Identik sebagai dessert alias makanan pencuci mulut, ternyata cokelat juga cocok dikonsumsi saat sarapan, lho! Pasalnya, cokelat memiliki kandungan yang bermanfaat bagi tubuh.
Menurut seorang ahli gizi bernama Angela Shurina, cokelat memiliki kandungan anandamide atau ‘molekul kebahagiaan’. Kandungan ini bekerja dengan cara mengikat reseptor di seluruh tubuh, seperti senyawa aktif dalam ganja.
Anandamide merupakan molekul yang tergabung dalam sistem endocannabinoid yang bermanfaat untuk mengurangi kecemasan, membantu tubuh dan pikiran mengatasi stres, serta menghasilkan perasaan bahagia dan senang.
Manfaat lainnya, meningkatkan sirkulasi darah, kesehatan otak, serta mental. Cokelat juga dapat membantu lo lebih produktif dan kreatif.
Namun, patut diketahui kandungan anandamide ini dapat ditemukan pada cokelat yang memiliki komposisi 75 sampai 85 persen kakao. Sementara, untuk kandungan kakao kurang dari 10 persen dan didominasi oleh gula justru akan menjad bencana bagi otak.
Jadi gimana, tertarik mengonsumsi cokelat sebelum beraktivitas?
Source Photo from Pexel/Cottonbro
