Kalo lo pernah kulineran ke restoran Jepang yang autentik, Mimin jamin pasti lo gak hanya akan menemukan menu kayak sushi, udon, atau ramen aja, melainkan menu khas Jepang lainnya kayak ikura, uni, atau unagi.
Ngebahas soal unagi, ternyata makanan yang berasal dari ikan sidat ini diproduksi dari Cilacap, Jawa Barat, loh! Hal ini karena kondisi alam di Cilacap yang memadai untuk melakukan budidaya ikan sidat. Dengan begini, secara gak langsung Cilacap dapat membantu perekonomian Indonesia lantaran berhasil menembus pasar ekspor Jepang.
Sebagai informasi, unagi adalah ikan sidat yang diolah dengan cara dipanggang dan diberikan saus yang memiliki rasa gurih dan sedikit manis.
Hayo, siapa yang baru tau?
Source Photo from Wikipedia and Cretivox
